Fermentopia
Teambuilding-Workshop
Personen: 8-25
Dauer: 2-3 Stunden
Gut eingelegt ist halb gekocht.
Nach einem kurzen einführenden Vortrag zum Thema, lernt ihr zwei Arten der Fermentation an saisonalem Gemüse der Solawi Marlin. Die Teilnehmenden erhalten am Ende die Rezepte und ein Weckglas mit Gemüse zum Mitnehmen.
38€/Person
Anschließendes Abendbrot mit fermentiertem Gemüse
18€/Person
